Che cosa misura e dove si usa
La temperatura descrive lo stato termico ed è usata in meteorologia, cucina e scienza. Celsius e Fahrenheit hanno zeri e intervalli diversi. Il kelvin è l’unità SI della temperatura termodinamica, definita dal 2019 tramite la costante di Boltzmann. Qui si convertono temperature, non differenze di temperatura.
- Classificazione
- Grandezza fondamentale del SI
- Unità SI
- K
- Dimensione
- Θ
L: lunghezza; M: massa; T: tempo; Θ: temperatura; N: quantità di sostanza. Il simbolo dimensionale N non è il simbolo dell’unità newton.
Come funziona
Per la temperatura occorre anche uno scostamento: °F = °C × 9/5 + 32 e K = °C + 273,15. Non sono ammesse temperature assolute inferiori a 0 K. Le differenze di temperatura richiedono un calcolo diverso.
Esempio
0 °C ≈ 32 °F
Unità disponibili
Unità di riferimento: K
| Unità disponibili | Fattore di riferimento |
|---|---|
| °C | 1 × x + 273,15 |
| °F | 0,555555555556 × x + 255,372222222 |
| K | 1 × x + 0 |
| °R | 0,555555555556 × x + 0 |
Unità, storia e convenzioni
Il Sistema internazionale di unità di misura (SI) ha ricevuto questo nome nel 1960. Dalla revisione del 2019 le sue definizioni si basano sui valori fissati di sette costanti. Le grandezze fondamentali e derivate non vanno confuse con le diverse unità impiegate per esprimerle.
La IUPAC non sostituisce il SI: il suo Green Book uniforma grandezze, simboli e terminologia della chimica fisica. Il manuale che lo ha preceduto risale al 1969. La mole è essenziale quando si contano entità chimiche specificate.